BA forts...

Kottfesten!

De senaste tre kvallarna/natterna har vi atit kott, kott, kott och inte vilket som helst. Det fortjanar en egen liten omnamning. Vi har inte smakat kott som det som serveras har. Mort, saftigt, smakrikt och STORA portioner. I Sverige far man en tredjedel av maten/kottet for tre ganger priset... Forsta kvallen gick vi till "La Cabrera", en mkt popular Parilla (synonymt med kottrestaurang och grill). Sa populart att det ar fullsatt varje kvall och folk star och vantar ute pa gatan for att fa bord (vi bor bara runt knuten), vilket vi ocka gjorde ca 40 min innan vi fick bord. Val inne tyckte vi att det skulle racka med 400 g Sirloin (mer an 200 g per person atar vi ju sallan i Sverige) men nagot fornarmat forklarade kyparen att detta var 1 (!!!) portion och overtalade oss att ta in en biff pa 800 (!!!) g! Det var nog det varsta/basta? vi erfarit i kottvag... Andra kvallen gick vi pa en lite enklare Parilla, OK stalle. Lika god biff. Igar kvall, naja, det var natt for vi borjade ata 23, var vi pa en Parilla med cool interior, (industriellt trendigt) och serverades lika makalost kott som tidigare. Kottfesten ar i varsta laget och idag ska vara tarmar fa vila... Det finns ju annat gott. Vi har varit pa en mexikansk sylta med god tacos, minst lika trevligt och mer avslappnat an tidigare omnamnda Parillor.

Vi hors!

Kramen
Sophia & Erik

Argentina; Buenos Aires

Vi ar nu inne pa var tredje dag i BA, en stad som vi verkligen gillar! Vi har redan borjat prata om hur vi ska kunna flytta hit tillfalligt och plugga spanska... Staden erbjuder en harlig atmosfar, UNDERBART kott, oh la la, det ar mort och perfekt tillagat. Kolla in kottknivarna/matknivarna som du far uppdukade:

Eftersom Argentina producerar en hel del vin, testar vi ocksa lite av den roda drycken. Bor i Palermo Soho, de hippa kvarteren i BA med barer, cafeer, restauranger och butiker. I ovrigt har vi har besokt Recoleta kyrkogard, dar Evita Peron ligger begravd, bl a. Igar promenerade vi i San Telmo, den gamla stadsdelen med aldre byggnader och kvarter med antikviteter.

Har ater man middag fran kl 22, nattlivet haller pa till fram pa smatimmarna. Vi haller oss pigga fram till midnatt ungefar, sedan gar de tva trotta svenskarna hem och lagger sig ;). Idag ska vi prova pa att dansa Tango! Staden har inte bara ett hett pulserande stadsliv utan en het lufttemperatur ocksa, det ar ganska tufft for ass att promera om dagarna, ja, bara att vara ute och exponera sig for solen ar rejalt pafrestande. Det finns ju inga badmojligheter. Vi haller oss i skuggan, vilket vi gjort sedan vi landade i Sydamerika. Det gar inte att sola eller ta en kaffe i solen etc utan det ar skugga och solskyddsfaktor 40 som galler, trots det har vi anda blivit solbranda och t o m bruna. Det sager en del om klimatet har. Vi klarar av de heta dagarna har genom den dar entusiasmen som man far nar man har ngt nytt att utforska.

Ha det gott alla kara!

Varmaste kramen Sophia & Erik